Paradajková polievka s mäsovými guľkami

Postup

1. Do hrnca si nalejeme olej, keď je horúci nasypeme približne lyžicu múky a vareškou miešame. Približne o minútku zalejeme vodou a miešame, aby sa nespravili hrčky . Vody asi liter .Keď sa voda zvarí pridáme pretlak .
2. pripravené mleté mäso zmiešame s vajíčkom , ryžou , soľou , majoránkou, korením a spravíme si malinke guľky z tejto hmoty čo sme si vymiešali .
3. Keď polievka vrie, môžme vkladať guličky do hrnca ..ja varím pol hodinku ,no zaleží na veľkosti mäsových guliek. Polievku si môžte v tanieri ochutiť nastrúhaným syrom .