Paprikovo– paradajkové zemiaky

Postup

1. Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na rozpálenej masti opražíme cibuľu, zaprášime ju múkou a opražíme.
2. Pridáme mletú papriku, rajčiakový pretlak, podlejeme vývarom, smotanou a osolíme, spolu povaríme.
3. Potom pridáme zemiaky, necháme ich prejsť varom a podávame.