Pangasius

Postup

1. Rozmrazenú rybu umyjeme, usušíme, posolíme. V tanieri si zmiešame hl. múku, trochu soli, korenie na ryby, grilovacie, obalujeme rybu, ktorú opečieme na troche oleja z oboch strán.
2. Ja som k tomu uvarila ryžu, do ktorej väčšinou pridávam aj trochu pohánky.
3. Zeleninku som uvarila v troche osolenej vode.