Pangasius so syrovou kôrkou

Autor receptu: avanka

Máme radi ryby a toto je naša najobľúbenejšia verzia

4
porcie
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pangasiusa umyjeme, osušíme a rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. okoreníme a osolíme
  2. Nastrúhame si syr, zmiešame ho so žĺtkami a snehom z bielkov.pridáme pokrájané šampiňóny. zmes navrstvíme na rybu a v horúcej rúre zapečieme. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom