Pangasius s bylinkovou krustou

Autor receptu: redakcia

Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach

Postup

  1. Rybu obalíme v rybacej múke.
  2. Opečieme na oleji z oboch strán.
  3. Potrieme krustou, ktorú vytvoríme zmiešaním byliniek, vajíčka a kukuričnej strúhanky.
  4. Zapekáme dozlata.