Pangasius s bylinkovou krustou
Autor receptu: redakcia
Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach
Postup
- Rybu obalíme v rybacej múke.
- Opečieme na oleji z oboch strán.
- Potrieme krustou, ktorú vytvoríme zmiešaním byliniek, vajíčka a kukuričnej strúhanky.
- Zapekáme dozlata.