Panenka so zeleninou a šampiňónmi

Autor receptu: ciernalabut

Rýchla, jednoduchá a zdravá večera :-)

2
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Do stredu misky uložíme šalát
  2. pridáme kukuricu ale nemiešame
  3. pridáme na štvrtky nakrájané a opečené šampiňóny
  4. pridáme panenku rýchlo osmahnutú na masle, ktoré sme okorenili a osolili (prípadne pomiešali s lyžičkou horčice)
  5. vo výpeku z panenky opečieme pásiky cukety a pridáme k šalátiku.
  6. šalátik pokvapkáme citrónovou šťavou a balzamicom DOBRÚ CHUŤ ! :-)