Pampúšiky s lekvárom
Autor receptu: izabella929
Tieto jedlá sú vďačné a hlavne sa pojedia hneď za čerstva. Tiež patrí medzi jedlá, ktoré
robím vtedy, keď máme chuť na niečo sladučké...
Postup
- Urobím si najprv kvások z droždia,vlažného mlieka.Do misy dám múku, soľ,trošku cukru,vanilku, žltok a vykysnutý kvások.Vymiesim polotuhé cesto.Počas miesenia pridám lyžicu oleja a rum.Nechám na teplom mieste vykysnúť.Vykysnuté cesto vyložím na pracovnú dosku a nechám 15 min odpočívať. potom ho rozvaľkám na hrúbku asi pol cm a vykrajujem formou kolieska..Na rozpálenom oleji pražím šišky. Po uložení na tanier, dám na každý pampúšik pol lyžičky lekváru a posypem práškovým cukrom.Použila so m drienkový lekvár.
zatvoriť