Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi
Autor receptu: dorenika
Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.
|
1
porcia |
3 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Na ohriatom olivovom oleji opražíme horčičné semianka.Nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak len veľmi krátko osmahneme a pridáme na koliečka nakrájanú okru.
Opekáme dokiaľ okra zľahka nestmavne na okrajoch,pridáme soľ,korenie a chilli.
- Zmes odsunieme na kraje panvice a do stredu nasypeme krevety trochu opečieme a zamiešame do zmesi.Necháme spolu variť ešte 2-3min a môžeme podávať.
- Ešte pred tým ako začneme opekať cibuľu si na koliečka nakrájame 2 sladké zemiaky,poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pokvapkáme olivovým olejom.Dáme piecť na 20 min a na 200 stupňov.Po dopečení zľahka osolíme.
zatvoriť