Palacinky
Autor receptu: jenni
Palacinky, ktoré pripravíte aj bez vajíčka s tým, že sa vám vôbec nebudú trhať, sú tenučké
a chuťovo (skoro) ako klasické.
Postup
- Všetky ingrediencie na palacinky si spolu zmiešame v miske, prešľaháme ich metličkou alebo zmixujeme. Panvicu si poriadne rozpálime, pridáme 1 PL kokosového oleja a pridáme palacinkové cesto (ja som dala 2 naberačky), ktoré rovnomerne rozlejeme na panvici. Palacinky smažíme na miernom plameni a keď vidíme, že je povrch jednej polky palacinky prepečený, palacinku obrátime.
- Palacinky som podávala s vanilkovým krémom, ktorý som spravila ako klasický vanilkový puding, no trochu redší, s použitím rastlinného mlieka. Palacinky som preliala čokoládovou polevou, ktorá pozostáva z rozpustenej čokolády na varenie a kokosového tuku. A ako ozdoba - jahody. :)
zatvoriť