Palacinkové rezne
Autor receptu: katka2
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať ,že málokedy ostane do dalšieho dňa.
4 porcie |
120 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Z mlieka,múky a vajíčka vyšlaháme hladučku zmes bez hrudiek.Pridáme trošku cukru,soli a oleja.Palacinkové cesto necháme chviľu postáť a môžeme sa pustiť do prípravy palaciniek.
- Na každú palacinku položíme plátok šunky,syra,kukuricu,šampiňony,olivu a lístok špenátu zatočíme do rolky.Obalíme v trojobale a vyprážame na horúcom oleji do zlatista.
- Postrúhame alebo zmixujeme cibuľu,uhorky a cesnak pridáme soľ,korenie,kečup,horčicu a majonézu všetky suroviny spolu vymiešame .Podávame k palacinkám.Dobrú chuť vám prajem