Ovsené koláčiky
Autor receptu: ivah
Tieto koláčiky sa pre nás stali v posledných rokoch vianočnou klasikou, ale, pretože ich všetci milujeme, pečiem ich aj počas roka. ;-)
40 porcií |
30 minút príprava |
15 minút na 150 °C |
Postup
- Na horúcej panvici rozpustíme Heru, pridáme hnedý a vanilkový cukor a miešame, kým sa rozpustia. Do zmesi nasypeme vločky, za stáleho miešania pražíme 5 minút. Necháme vychladnúť.
- V múke rozmiešame kypriaci prášok a orechy, nasypeme do vločkovej zmesi, dobre premiešame. Pridáme vajcia a vypracujeme cesto. Cesto sa bude aj po dôkladnom vypracovaní mierne rozpadať.
- Navlhčenými rukami tvarujeme malé guľky, ktoré na plechu vystlanom papierom na pečenie roztlačíme na placky.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 150°C 15 minút. Koláčiky sú dobré aj čerstvé - chrumkavé, ale ešte lepšie budú, keď ich necháte niekoľko dní odstáť.
Ďalšie moje recepty nájdete na fb stránke: Vegetariánka - s láskou k zdravému jedlu