Ovsené cereálie
Ovsené cereálne guľôčky
Autor receptu: janeg
Výborné nielen ako raňajkové cereálie, ale aj ako ľahký snack. Vegánske, bez múky.
|
2 plechy
porcie |
20 minút
príprava |
15 minút
na 170 °C |
Postup
- Chia semiačka zalejeme vodou, aby sa "napili".
- Do mixéra nasypeme ovsené vločky a rozmixujeme na jemno. Ak nemáme kokosový cukor, môžeme použiť kokos s trstinovým cukrom, ktoré rozmixujeme spolu s vločkami.
- Zmes presypeme do misy a pridáme zvyšné ingrediencie. Ručne vypracujeme cesto. Ak je príliš suché, pridáme vodu.
- Zo zmesi tvarujeme malé guľôčky. Guľôčky veľmi nenakysnú, preto ich robte želanej veľkosti.
- Uložíme na plech vystlaný papierom, pečieme 15-20 minút na 170 °C. Sledujeme, či zospodu majú jemnú hnedastú farbu. Čas pečenia tiež záleží od toho, aké chrumkavé ich chceme mať.
- Necháme vychladnúť a skladujeme v zatvorenej dóze alebo uzatvárateľnom sáčku.
- Guľôčky si môžete pripraviť aj dopredu, zmraziť a dať piecť kedykoľvek budete mať chuť.
zatvoriť