Ovsená kaša so semienkami a zázvorom

Postup

1. Ovsené vločky ľahko opražíme na panvici na kokosovom oleji. Plechovku kokosového mlieka otvoríme, tekutú časť nalejeme na ovsené vločky. Pridáme štipku soli, 150 ml vody a pozvoľna, za stáleho miešnia varíme, až budú mať vločky kašovitú konzistenciu. Podľa potreby prilejeme vodu.
2. Do uvarenej kaše vmiešame pevnú časť kokosového mlieka a kašu rozdelíme ju na dva taniere.
3. Zázvor nakrájame na kúsky, zmiešame ho s medom, semienkami a rozdelíme na porcie kaše. Pridáme egreše a všetko posypeme jemne opraženými mandľovými lupienkami.