Ovocný sirup
Autor receptu: aroooo
Aj bez sterilizácie dlho vydrží,zachová si chuť použitých surovín.
Postup
- Ovocie použijeme podľa vlastného výberu:jahody, maliny, višne...zmes ovocia.Ja som robila z jahôd a aj višní.
- Umyté ovocie, prípadne vykôstkované pomelieme na mlynčeku /zhruba rozmixujeme/, zalejeme prevarenou studenou vodou, pridáme kyselinu citrónovú,premiešame a necháme vylúhovať 24 hod. Potom scedíme,najlepšie cez nejaké plátienko, pridáme cukor,kys.sorbovú a miešame kým sa nerozpustí.Naplníme do fliaš,dobre uztvoríme a odložíme, nesterilizujeme.
zatvoriť