Ovocný koláč

Ovocný koláčik s pudingom

Autor receptu: anemarka

Veľmi podobný ako bublanina, avšak s malým vylepšením :-).

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Zmiešame žĺtky s cukrom (aj vanilkovým) do peny. postupne pridávame olej a vodu. Nakoniec prisypeme hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a pridáme sneh z bielkov.
Pripravíme si klasický puding, ktorý necháme vychladnúť. Ešte na neupečené cesto lyžicou dávame puding. Potom pridáme aj ovocie. Pečieme pri 180 °C asi 30 minút.
Nakoniec posypeme práškovým cukrom. Na fotke je verzia bez pudingu.