Ovocné vankúšiky (fotorecept)

Postup

1. Lístkové cesto (ja som dala domáce) rozvaľkáme (nie veľmi na tenko) na pomúčenej doske a nakrájame na obdĺžniky, alebo kocky. A ešte jednu stranu takto poprekrajujeme.
2. Okraje potrieme vajíčkom a poukladáme ovocie, pokrájané na menšie kúsky.
3. Preložíme a okraje popritláčame. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným žĺtkom s 1PL mlieka. Vo vopred vyhriatej rúre upečieme cca 15 minút na 220- 230°C (pri plynovej rúre tretí stupeň a doružova, tiež približne tých 15-20 minút)
4. Upečené preložíme na mriežku a necháme vychladnúť.
5. Dobrú chuť!
6. Vyšlo 32 ks