Ovocné koláčiky z lístkového cesta (fotorecept)
Autor receptu: homemadetastywithlucy
Receptov z lístkového cesta je veľa. Tieto koláčiky mám rada, lebo sú rýchle, kreatívne,
pekne vyzerajú a skvele
chutia.
18 porcií |
30 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Rozmrazené lístkové cesto rozdelíme na dve časti - kocky. Každú rozvaľkáme na štvorec tenký cca 3 mm.
- Rozvaľkané cesto rozdelíme na 9 častí - štvorcov. Tak nám vznikne 18 malých štvorčekov.
- Plnku si pripravíme zmiešaním všetkých surovín mixérom.
- Jahodové "diamanty"
Vezmeme štvorček cesta a preložíme ho na trojuholník.
- Narežeme ho spôsobom ako vidíme na obrázku.
- Cesto znovu rozbalíme na štvorec, do stredu dáme pol lyžice plnky a jahodu.
- Cesto preložíme ako vidíme na obrázku. Takto urobíme 6 kusov.
- Čučoriedková "vrtuľka"
Štvorec cesta nakrojíme podľa obrázku.
- Konce preložíme do stredu. Vznikne nám vrtuľka.
- Do stredu dáme pol lyžice plnky a 4 čučoriedky. Zopakujeme aby sme dostali 6 kusov.
- Malinové "kvetinky"
Cesto narežeme podľa obrázku.
- Do stredu dáme pol lyžice plnky a 4 maliny.
- Okraje cesta preložíme podľa obrázku a do stredu dáme ešte jednu malinu. Postup opakujeme ešte 5x.
- Koláčiky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre rozohriatej na 200 stupňov asi 15 minút. Samozrejme súvisí od rúry. Po upečení necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a môžeme jesť. Dobrú chuť :)