Ovocné guľky zo zemiakového cesta

Postup

1. V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme a pomelieme alebo postrúhame. K zemiakom pridáme vajce, soľ, múku a vypracujeme tuhšie cesto.
2. Z cesta spravíme valček, z ktorého si zakaždým kúsok odkrojíme, vložíme sezónne ovocie a urobíme guľky.
3. Guľky varíme vo vriacej osolenej vode okolo 5 minút po vyplávaní na povrch.
4. Uvarené guľky vyberieme do misy alebo najlepšie hneď na taniere 🙂.
5. Prelejeme rozpusteným maslom a posypeme mletým makom zmiešaným s cukrom. Dobrú chuť.