Ovocná polievka na studeno
Autor receptu: redakcia
Postup- Jahody preberieme a hrozno očistíme, spolu opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do hrnca.
- Melón rozštvrtíme, jadierka vyberieme a nakrájanú dužinu dáme do hrnca. Pridáme olúpané, vykôstkované a nakrájané broskyne, očistené jablká nakrájané na kúsky, citrónovú šťavu a cukor.
- Všetko spolu trocha povaríme, podľa potreby trocha rozriedime studenou vodou, zmes pretrieme a necháme vychladnúť.
- Nakoniec primiešame pomarančovú šťavu a ozdobíme kyslou smotanou. Polievku podávame studenú.
|