Ov-že-ka rezy

Autor receptu: hacumomo

ovocno-želatínovo-kakaové rezy

20 minút
príprava
20 minút
na 175 °C

Postup

  1. Vajcia poridne vymixujeme s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme olej a mlieko. Zmes zmiešame s múkou, PDP a kakaom. Cesto vylejeme na olejom potretý a múkou vysypaný plech, pečieme asi 20min na 175 stupňov. Pre kontrolu pichneme špáradlo.
  2. Klasicky uvaríme puding (aj osladíme) ale dáme dva aby bol hustejší a pridáme práškovú želatínu (len jeden sáčok). Puding vylejeme na upečený korpus a na vrch poukladáme akékoľvek ovocie. V tomto bode pracujte rýchlo pretože puding so želatínovým práškom rýchlo tuhne.
  3. Pripravíme si číru želatínu podľa návodu na obale a vylejeme ju na povrch. Necháme stuhnúť v chladničke.