Otcove osúšky (fotorecept)
Autor receptu: marianne
...ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom.Toto bolo jedno z nich.....
|
15 minút
príprava |
50-60 minút
tepelná úprava |
Postup
- Gramaz muky odhadom.Robim tak,aby sa mi s nim dobre pracovalo a najlepsie su s 1-2 dnovych zemiakov.Vypracujeme cesto na bochnicky,nechame 1 hodinku odlezat.
- Z bochnika vytvarujeme valcek,ktory pokrajame na kusky podla toho,ake chceme velke a hrube osusky.
- Kusky pekne rozvalame a dame piect na panvicu z kazdej strany dochrumkava.Ja peciem na sucho,bez tuku.Hotove potrieme maslom (vegani vynechaju).No a zo zakysankou su bozske:-)))
- ...
- ....
zatvoriť