Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)

Autor receptu: pusta

V tejto horúčave sa mi nechcelo dnes variť, pripravila som pre nás tento šalátik :-)

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

Pokrájala som červenú cibuľu na mesiačiky, je jemnejšia a chuťou sa hodí do šalátov lepšie ako bežná cibuľa.
Cherry paradajky som pokrájala na štvrtinky a pridala som ich k cibuli,...
...pridala som posekanú petržlenovú vňať,...
...oregano, soľ,..
..čerstvo mleté čierne korenie...
...a všetko som dobre premiešala.
Na vrch šalátu som rozmrvila feta syr a pokvapkala som šalát zálievkou z citrónovej šťavy a olivového oleja.
Podávala som ho za ihned čerstva, bez odležania, s domácim celozrnným čerstvo upečeným pečivom. Ide o jednoduchý, rýchly, chutný a osviežujúci paradajkový šalát, obohatený feta syrom, je to ľahké jedlo, ideálne pre horúce dni, ktoré zasýti a osvieži.