Ostrokyslá polievka
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Do hrnca s vodou dáme najemno nakrájanú mrkvu, čierne huby, ktoré sme predtým namáčali vo vode, zázvor a čili papričku nakrájanú najemno.
- Pridáme bujón, sójovú omáčku, ryžový ocot, kuracie mäso nakrájané na malé kocky, dobre premiešane a varíme päť minút.
- Pridáme rozmiešané vajce a zahustíme solamylom. Podľa potreby pridáme sójovú omáčku, ocot alebo čili. Môžeme pridať na kocky nakrájané tofu.
|