Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Postup

1. Do horúceho silného kuracieho vývaru pridáme krevetovú pastu, palmový cukor a celé to zalejeme kokosovým mliekom.
2. Na panvici restujeme s trochou olivového oleja krevety a huby shimeji, ktoré pridáme do hotového vývaru s kokosovým mliekom pred podávaním.
3. Polievku povaríme 10 minút a nakoniec pridáme rybaciu omáčku a limetkovú šťavu.