Ostrá zabíjačková kapusta
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
60-80 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso nakrájame na malé kocky. Na masti urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme štipľavú papriku, mäso a osolíme ho. Okoreníme, pridáme borievky a vo vývare takmer domäkka mäso udusíme.
- Potom pridáme nakrájanú kapustu a pomaly dodusíme domäkka. Na záver pridáme rozotrený cesnak a vlejeme pálenku.
- Podávame s knedľou.
|
zatvoriť