Oškvarková nátierka
Oškvarková nátierka
Autor receptu: borkabb
Oškvarková pomazánka zo Zálesia.
Postup
- Oškvarky rozmixujeme na jemno.
Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme, pokrájame z oboch strán na krájači na vajíčka na malé kúsky.
- Cibuľu a uhorky pokrájame na jemno, pridáme k ostatným surovinám a všetko spolu zamiešame.
- Ochutíme soľou a mletým čiernym korením.