Oščadnické polesniky od babky
Autor receptu: fridecanka
Polesniky robievala moja babka na sporaku a k tomu domace mlieko.Moje detstvo na ktore nikdy nezabudnem.
Postup
- Nastruhane surové zemiaky posolime pridame hladku muku vajičko zamiešame a pečieme na litinovej doske,ja mam plynovy sporák.Opečieme po oboch stranách,do hlbokeho taniera dáme kuštek másla položime opečeny polesnik a znovu maslo a opakujeme. Polesniky mačame v rostopenom masle a zapijame mliečkom. Dobru chut.