Orieškovo-rumovo-kávové rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Zákusok v ktorom je výborne zladená chuť lieskových orieškov a kávy..
40 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia, 150g. práškového cukru a soľ vymiešame do tuhej peny. Pridáme po lyžiciach 3 deci smotany a miešame ďalej. Zmiešame múku s práškom do pečiva a pridávame do cesta po lyžiciach...
- pridáme 100 gramov mletých orieškov..
- cesto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech. trúbu som nechala vyhriať na 180stupňov a piekol sa 20 min..
- upečený korpus. nechala úplne vychladiť.
- vychladnutý prekrojila po dĺžke na 3 rovanké časti..
- Pripravila krém. 2 vajcia a pudingové prášky som vymiešala v malom množstve mlieka...ostatné mlieko som dala na sporák zovrieť...vrelým mliekom som zaliala vymiešanú pudingovú hmotu a dala do rajnice na sporák...pri slabom plyne som pomaly miešala až do zhustnutia...
- do uvareného hustého pudingu ešte horúceho som pridala cukor a miešala do roztopenia,,,mimo sporáka...
- uvarený krém som rozdelia na 3 časti...do prvého ide2lyžice instantná káva, do druhého 2 lyžice rumu a do tretieho ide 1 vanilkový cukor....
- 250g. masla som rozdelila na 3 časti a mixérom vmiešala do krémov...
- a naplnila som korpusy...na spodný plát som natrela rumový krém..na druhý plát som natrela kávový krém..na vrch som natrela vanilkový krém a posypala čoko hoblinkami..uložila na noc do chladničky..
- po stuhnutí pokrájala na rezy..