Orieškovo-rumovo-kávové rezy (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Zákusok v ktorom je výborne zladená chuť lieskových orieškov a kávy..

40 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Celé vajcia, 150g. práškového cukru a soľ vymiešame do tuhej peny. Pridáme po lyžiciach 3 deci smotany a miešame ďalej. Zmiešame múku s práškom do pečiva a pridávame do cesta po lyžiciach...
  2. pridáme 100 gramov mletých orieškov..
  3. cesto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech. trúbu som nechala vyhriať na 180stupňov a piekol sa 20 min..
  4. upečený korpus. nechala úplne vychladiť.
  5. vychladnutý prekrojila po dĺžke na 3 rovanké časti..
  6. Pripravila krém. 2 vajcia a pudingové prášky som vymiešala v malom množstve mlieka...ostatné mlieko som dala na sporák zovrieť...vrelým mliekom som zaliala vymiešanú pudingovú hmotu a dala do rajnice na sporák...pri slabom plyne som pomaly miešala až do zhustnutia...
  7. do uvareného hustého pudingu ešte horúceho som pridala cukor a miešala do roztopenia,,,mimo sporáka...
  8. uvarený krém som rozdelia na 3 časti...do prvého ide2lyžice instantná káva, do druhého 2 lyžice rumu a do tretieho ide 1 vanilkový cukor....
  9. 250g. masla som rozdelila na 3 časti a mixérom vmiešala do krémov...
  10. a naplnila som korpusy...na spodný plát som natrela rumový krém..na druhý plát som natrela kávový krém..na vrch som natrela vanilkový krém a posypala čoko hoblinkami..uložila na noc do chladničky..
  11. po stuhnutí pokrájala na rezy..