Orieškové bochníčky s krémom

Postup

1. Múku s práškovým cukrom preosejeme do misy, pridáme mleté oriešky a štipku soli. Všetko premiešame.
2. Pridáme maslo nakrájané na kúsky, žĺtok a vajce. Vypracujeme pevné cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a uložíme do chladničky minimálne na 10 hodín – ideálne cez noc.
3. Po odležaní cesto krátko premiesime, rozdelíme na 48 kúskov a z každého vytvarujeme v dlaniach guľôčku. Guľôčky uložíme na plechy vystlané papierom na pečenie a mierne ich sploštíme.
4. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 18 minút. Po upečení ich spolu s papierom stiahneme z horúcich plechov a necháme úplne vychladnúť.
5. Sušienky opatrne odlepíme od papiera a vždy dve spojíme lieskovoorieškovou nátierkou.