OREO - sušienky mliekom milované (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Koho z vás nezaujala malá slečna, ktorá učí ocka jesť sušienky Oreo? Len kvôli nej
som ich
kúpila na ochutnanie. No čo vám poviem, reklama robí svoje, veď my už dávno
podobné
máme na trhu pod názvom Disko. Tak prečo neskúsiť domácu verziu Orea, nech
sme teda
aj doma svetoví. OTOČ, OBLÍŽ, OMLIEKUJ!
24 porcií |
30 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup- Múku, cukor, kakao a prdopeč si preosejeme do misy, pridáme vajíčko, prilejeme rozpustené maslo a spracujeme cesto, najprv vareškou a potom rukou zapracujeme všetku múku
- cesto zabalíme do mikroténového sáčku a odložíme do chladničky
- tvaroh rozotrieme s cukrom a vanilkovým cukrom na hladký krém
- postupne pridávame sušené mlieko, toľko aby nám vznikla tuhá mliečna hmota
- ideme do chladničky, vložíme tam krém a vyberieme cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku 4 až 5 mm, medzi valček a cesto si dáme sáčik, aby sa cesto nedrobilo
- vyskúšala som svoj nový zdobiaci valček,,,,, vykrojíme kolieska, alebo aj iné tvary, blíži sa Valentín tak som použila aj srdiečka
- poukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme 10 - 15 minút, vychladnuté spájame krémom a necháme aspoň hodinu v chladničke, aby sa krém a sušieky zoznámili a vzájomne spojili chute aj konzistenciu, vyšlo mi 25 ks
- a teraz vám vysvetlím ako jesť sušienku Oreo.....ale pozor, je to straaašne zložité....najprv ju otočíš, oblížeš,,,,,, nemusíš hovoriť mňam, ale mne to bez toho nejde,,,,, omliekuješ a potom zješ,,,,,môžem to skúsiť? nie,,,,ešte to nevieš :-)
|