OREO cupcakes

Autor receptu: tutinka

Tento recept som hľadala neuveriteľne dlho, až som ho našla na jednej americkej cukrárskej stránke :). Dúfam, že si pochutnáte tak, ako my doma :).

15
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. V mise vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej a všetky sypké ingrediencie, ktoré zapracujeme už ručne.
  2. Vznikne nám hustejšie cesto, do ktorého pridáme čokoládu a oreo, nalejeme ho do košíčkov (tak do 3/4) a dáme piecť na cca 20 minút do rúry vyhriatej na 180 stupňov. (je lepšie to priebežne kontrolovať záleží od rúry a veľkosti košíkov)
  3. Vymiešame šľahačku holé. Potom v druhej miske vymiešame cream cheese spolu s vanilkovým a práškovým cukor. (Ja som dala len pol cream cheese, cca 120 g - niekedy dávam namiesto cream chceese neochutenú clever nátierku - keď sa zmieša s cukrom, nie je cítiť rozdiel:) ) Cukor pridávame podľa chuti. Nakoniec k tejto zmesi pridáme vymiešanú šľahačku holé. Nakoniec pridám veľmi dobre nasekané oreo.