Orechový likér
Autor receptu: sjuz
Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt. Dá sa použiť aj do mäsitých jedál, no podľa mňa je to škoda :)
Postup
- Nezrelé orechy so šupou omyjeme, prepolíme - odporúčam v rukaviciach a starom tričku alebo zástere - pretože farbia - dáme do 5 litrového pohára aj s klinčekmi, škoricou a kôrou.
Zalejeme vodkou alebo liehom, prikryjeme a necháme stáť na slnečnom mieste tri týždne.
- Po troch týždňoch precedíme, uvaríme si sirup z cukru a vody, premiešame s výluhom a necháme ešte tri týždne stáť, už v tme.