Orechový kysnutý koláč
Autor receptu: michal1977
Janettttttt, nie je to mäsko, ale hádam sa to bude trochu páčiť :) Nevedel som, čo od rozkoše napiecť, tak som len tak urobil tento... Rýchle a dobré ku káve alebo čaju...však Edo? :)
|
18
porcií |
45 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Spravíme si kvások, pridáme múku, všetko mlieko a vajce. Vymiesime si cesto. (mlieka si môžeme pridať alebo ubrať podľa hutnosti cesta)
- Pokiaľ nám kysne cesto si môžeme pripraviť plnku. Takže pomleté orechy, postrúhané štyri jablká, cukor a hrozienka.
- Všetko zmiešame a vznikne takéto čosi :). Ochutnáme a môžeme ešte pridať cukor ak chceme mať viac sladké...ja mám ale radšej menej sladké.
- Z cesta po vykysnutí si spravíme hrubší valec a ten nakrájame na cca 3cm valčeky. Tie som ja potom stlačil malým pohárikom na whisky tak, aby ostali vysoké okraje. Zapájame samozrejme celú rodinku...
- Čize takto nejako...
- Koláče dáme na plech, pridáme plnku (v mojom prípade vééééľku kopu), okraje potrieme rozšľahaným žĺtkom a šup do trúby.
- No a po upečení poprášime práškovým cukrom...a rýchlo zjeme.
zatvoriť