Orechový koláč so snehom

Autor receptu: ailuj82

prudko orechový..., bez oleja a mlieka, vhodný pri alergii na BKM.

20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky vymiešame s cukrom a postupne k nim pridávame vodu.
  2. Prisypeme mleté orechy a múku zmiešanú so sódou. Zapracujeme mixerom a pridáme 1/2 snehu z bielkov.
  3. Rovnomerne rozotrieme na plech vyložený papierom a dáme piecť do vyhriatej rúry.
  4. Po 25 min. pečenia koláč vyberieme a opatrne rozotrieme sneh zmiešaný s nasekanými orechmi a práš. cukrom. Pečieme kým začne sneh zlatnúť /asi 20-25 min./.