Orechový koláč (fotorecept)

Autor receptu: ola111

Tento orechový koláč si priala moja dcéra k meninám,no neupečte ho....

10
porcií
45 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do hladkej múky pridáme práškový cukor,žltky a na kúsky pokrájaný Palmarín.Všetko spolu spracujeme na hladké cesto,ktoré dáme asi na 20 minút do chladničky.
  2. Bielky vyšľahajte s práškovým cukrom na tuhý sneh.Postupne pridajte orechy,škoricu a krém zľahka premiešajte.
  3. Formu na koláč vymastíme,vysypeme múkou a cestíčko rozvaľkáme na veľkosť formy.
  4. Na cesto rozotrieme orechový krém.Ja som si tretinku cesta oddelila a urobila mriežku, koláč bol veselší. Pečieme v rozohrietej rúre na 180°C,približne 20minút. Koláč nechajte vychladnúť,krájajte až po úplnom vychladnutí,až vydržíte.
  5. Ja som urobila aj makovú verziu-cestíčko to isté ako pri orechovom koláči,plnka tiež s rovnakým postupom,ako pri orechovom koláči,len namiesto 100g orechov je 100g maku.