Bezlepkové brownies
Orechovo-mandľové brownies bez lepku
Autor receptu: novalim
Máte radi čokoládu? Potom máte určite radi koláče zvané brownies bez lepku. A vedeli
ste, že ak do brownies pridáte veľa dobrých orechov, že budú chutiť ešte lepšie? Upečte si
ešte dnes orechovo-mandľové brownies bez lepku.
|
35 minút
príprava |
30 minút
na 170 °C |
Postup
- V mise vyšľaháme žĺtky s maslom a s cukrom.
- Pridáme k nim oba druhy lekváru, preosiate kakao, Promix UNI, kypriaci prášok a prilejeme mlieko.
- Premiešame a nakoniec pridáme najemno nasekané vlašské orechy, pomleté mandle a zľahka vmiešame aj vyšľahaný sneh z bielkov.
- Pripravené cesto vylejeme do menšej vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Pečieme pri 170 °C približne 30 minút.
- Keď vpichneme do koláča špajľu a je suchá, koláč je hotový. Upečený múčnik necháme trochu vychladnúť a polejeme roztopenou čokoládou.
- Nakrájame na menšie kocky a ozdobíme.
zatvoriť