Orechovo-karamelový pohár (fotorecept)

Autor receptu: elysa

Pre nás,čo milujeme karamel...

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cukor dáme upáliť na karamel.
  2. Keď je rozpustený,zalejeme ho mliekom.
  3. Varíme na slabom ohni,pokiaľ sa karamel úplne neroztopí.V troške vody rozmiešame maizenu.
  4. Maizenu vylejeme do vriaceho mlieka a uvaríme krém.
  5. Odstavíme a pripravíme orechy.Väčšiu polovicu najemno pomelieme,mänšiu posekáme.
  6. Pomleté orechy vmiešame do krému.
  7. Šľahačku vyšľaháme zo stužovačom a vanilkou.
  8. Polovicu šľahačky vmiešame do karamelového krému.
  9. Rozdelíme do pohárov a dáme schladiť do chladničky.
  10. Ozdobíme zvyšnou šľahačkou a posypeme orechami.
  11. V pohári to vyzerá,že som šetrila,ale ten karamel robí svoje-porcia je akurát.