Sušienky
Orechovo-karamelové sušienky (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Jemné orechové koláčiky s karamelovou plnkou.
40 porcií |
30 minút príprava |
12 minút na 170 °C |
Postup
- Z uvedených surovín vypracujeme cesto.
- Na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenší plát.
- Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré potom ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C cca 12 minút.
- Po upečení necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém.
- Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame do peny, postupne po lyžiciach pridávame vychladnutý puding a Salko (už uvarené).
- Možno sa vám bude zdať nepraktické použiť iba polovicu plechovky Salka. Ja som piekla ešte rakvičky, na ktoré som tiež použila krém zo Salka, takže sa mi nič nezvýšilo. Krém sa dá pripraviť aj bez Salka, iba z karamelového pudingu.
- Sušienky postupne zlepíme karamelovou plnku.
- Hotové, čakajúce na zjedenie.