Karamelový zákusok
Orechovo-karamelová dobrota (fotorecept)
Autor receptu: katynka5
Určite poznáte zákusok pod názvom "zázrak z jedného vajíčka". Tak toto je niečo podobné, ale vylepšená verzia.
Postup
- Cesto: Najskôr vyšľaháme vajce s cukrom do peny. Potom pridáme mlieko, olej a ostatné suroviny. Premiešame a vylejeme na múkou vysypaný plech (20x30 cm). (Ja som dala na plech papier na pečenie a zle to z neho išlo dole). Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov cca 25 minút.
Upečené cesto necháme vychladnúť.
- Pripravíme si krém. Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť.
Vyšľaháme maslo izbovej teploty a postupne pridávame puding a zašľaháme.
- Krém rovnomerne rozotrieme na upečený korpus. Teraz poukladáme vrstvu BeBe sušienok. Dáme do chladničky.
- Teraz si pripravíme šľahačku zo smotany a práškového cukru
Vyšľahanú šľahačku natrieme na vrstvu sušienok.
- Lotus sušienky rozmrvíme, čokoládu nastrúhame a posypeme koláčik.
- Dáme do chladničky, ideálne na noc. A na druhy deň nakrájame a vychutnávame. Dobrú chuť.
zatvoriť