Orechovnik a makovnik od babinky
Autor receptu: janette
Spomiekny na babinku hlavne na Vianoce.
|
30 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Do osladeneho mlieka rozdrobime dorzdie. Ked napuci, pridame ho k muke a spolu s ostatnymi surovinami spracujeme na doske testo. Rozdelime ho na 4 casti a nechame vykysnut.
- Vodu s cukrom rozvarime, vsypeme do nej pomlete orechy (alebo mak) a sparime. Ked plnka vychladne, primiesame dzem a hrozienka. Do makovej plnky pridame umytu a postruhanu koru z citrona.
- Kazdu cast cesta na doske rozvalkame na obdlznik (asi 20x30 cm), rozotrieme nan plnku a zvinieme. Povrch potrieme rozslahanym vajcom. Upecieme do zlatohneda. 180C = 350F
zatvoriť