Orechové sucháre
Autor receptu: redakcia
Postup- Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridávame za stáleho miešania práškový cukor, hladkú múku a nakoniec celé lieskové orechy. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát.
- Pečieme v teplovzdušnej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia 20 minút. Po upečení vychladnutý koláč necháme odstáť 24 hodín v igelitovom vrecúšku.
- Následne ho nakrájame na veľmi tenké plátky, položíme na plech a necháme pri teplote 100 stupňov vysušiť v teplovzdušnej rúre.
|
zatvoriť