Orechové slimáčiky

Postup

1. Cesto: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Vareškou vmiešame múku zmiešanú s kakaom. Cesto natrieme na plech s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C 5 minút, nie viac, aby sa plát nevysušil, zle by sa stáčal do rolády.
2. Po upečení opatrne stiahneme papier, korpus jemne posypeme práškovým cukrom. Korpus otočíme na stranu ako sa piekol a s papierom stočíme do rolády. Necháme vychladnúť.
3. Krém: Mleté orechy zmiešame s práškovým cukrom, zalejeme vriacim mliekom a vymiešame. Necháme vychladnúť a všľaháme mäkké maslo. Vyšľaháme krém.
4. Dokončenie: Vychladnutý plát potrieme džemom, na džem rovnomerne navrstvíme časť krému. Na kraj uložíme banány. Pomocou papiera na pečenie stočíme do polorolády, malý kúsok nedotočíme. Roládu potrieme po povrchu zvyšným krémom a posypeme orechmi. Na nestočený kúsok položíme cukrovinku Čierny princ. Dozdobíme - na rožky slimáčika použijeme čokoládové tyčinky a prilepíme cukrové očká.