Orechový zákusok

Orechové krémové trojuholníky z Poľska

Autor receptu: redakcia

10
porcií
30 minút
príprava
25 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Z bielkov a práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme žĺtky, olej s mliekom a nakoniec vmiešame múku a orechy.
  2. Cesto vylejeme na vymastený, vysypaný malý plech a pečieme v rúre zohriatej na 175 °C asi 25 minút.
  3. Plnka: Vyšľaháme maslo s cukrom dopenista. Postupne pridáme žĺtky a mlieko. Upečený korpus rozrežeme na 4 pláty, ktoré spojíme plnkou a vrstvíme na seba. Vrch rezov posypeme orechmi.