Orechové košíčky
Orechové košíčky
Autor receptu: mojaradost
Výborné košíčky s výbornou plnkou, nám chutia pri každej príležitosti:))
35 porcií |
50 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto: do misy preosejeme múku s práškom do pečiva a práškový cukor, pridáme vajce, palmarín, mleté orechy, kakao a vymiesime hladké cesto. Formičky vymastíme a vysypeme múkou. Cesto po kúskoch vkladáme do formičiek a natenko roztlačíme. Upečieme pri teplote 180 °C, kým sa nezačne cesto oddeľovať od formičiek. Vyklopíme a necháme vychladnúť.
- Plnka: vajíčka rozbijeme do hlbšej misy, pridáme cukor, vanilkový cukor a vyšľaháme nad parou do zhustnutia. Pena musí zhustnúť a klesnúť na polovicu objemu. Necháme vychladnúť.
Maslo vyšľaháme do peny a po častiach zašľaháme vychladnutú penu na hladký krém.
- Plnkou naplníme vychladnuté košíčky, polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Dobrú chuť!