Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/47238

Orechové chrapáče

Autor receptu: stacy77777

Jeden z veľmi starých receptov, s nie práve milým názvom, ale o to s lepšou chuťou. Recept je v našej rodine naozaj dlhé desaťročia, od veľmi milej panej, ktorá chodievala pekávať na svadby,teda, ešte keď sa zišlo viac ženičiek z rodiny a pieklo sa doma.

25
porcií
30 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Príprava je veľmi rýchla. Vymiešame si žĺtka s práškovým a vanilkovým cukrom.
  2. Pridáme mleté a sekané orechy, strúhanku,kakao. Všetko spolu zmiešame na hustú hmotu.
  3. Lyžičkou robíme na plech vyložený papierom na pečenie kôpky. Pečieme cca 15minút na 170°C. Necháme vychladnúť.
  4. Na plnku vymiešame všetky suroviny spolu naraz.
  5. Pohárom povykrajujeme z tortových oplátkov kolieska,približne tvaru samotnej hrudky. Na koliesko nanesieme plnku a zlepíme.
  6. Na koniec pofŕkame roztopenou čokoládou.
  7. Robievam aj svetlú verziu, bez kakaa, s troškou citrónovej kôry. Pri takomto vianočnom pečení môžeme kľudne použiť ľubovoľnú plnku,ak nám trebárs zostane zvyšok.