Orechová tortička
Autor receptu: redakcia
|
10
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
Zmiešame múku, roztopené maslo,
cukor, pomleté orechy, prášok do pečiva
a nastrúhanú citrónovú kôru. Vznikne jemne
tuhé cesto.
Pridáme sneh z piatich bielkov. Uložíme
na plech a dáme piecť. Pečieme pri teplote
180 °C približne 20 minút.
Žĺtková poleva: Kým sa koláč pečie,
vyšľaháme žĺtky s práškovým cukrom.
Po upečení cesta potrieme tortičku žĺtkovou
hmotou.
|
zatvoriť