Orechová štóla s makom (fotorecept)

Postup

1. Muku dáme do misky a urobíme jamku do ktorej zarobíme kvások. Po napučaní pridáme vajcia,soľ,a roztopené maslo.
2. Nastruháme cit.kôru a pridáme mleté orechy.
3. Vypracujeme cesto tak,aby nám odchádzalo od varechy. Necháme vykysnúť.
4. Vykysnúte cesto dáme va pomúčenu dosku a vyvaľame.
5. Kým nám cesto kysne ,pripravíme si plnku. Časť mlieka odlejeme na rozrobenie pudingu a zbytok dáme variť.Pridáme cukor a vanilku.Do vriaceho mlieka zaparíme mak a ...
6. ...do pudingu pridáme žltko a vlejeme do maku.Uvaríme makový puding.
7. Necháme vychladnuť.
8. Cesto rozdelíme na poly,na tenko rozvaľkame a natrieme plnku.
9. Z obydvoch strán stočíme do stredu.
10. Preložíme na vymastený plech ,
11. a upečieme.
12. Upečený potrieme polevou.
13. V reze.Druhu časť som urobila tak,že som jednú stranu natrela makom a druhú lekvárom.