Orechová roláda s kivi
Autor receptu: olinecka
Pre každeho kto ma rad rolady.
|
25
porcií |
15 minút
príprava |
8-10 minút
na 200 °C |
Postup
- Žltky vymiešame s vanilkou a cukrom do penista .Z bielkou vyšľahame tuhy sneh ,ktory postupne vmiešame zľahka vareškou k žltkom pridame zlaty klas,orechy.Cesto rozotrieme na plech vyloženy papierom na pečenie.Ruru nahrejeme 200 stupňov a pe čieme 8-10 minut.
- Upečeny plat vyklopime na papier na pečenie ,ktory sme posypali praškovym cukrom.Papier na ktorom sa piekol plat pomaly stiahneme a plat zrolujeme,nechame vychladnúť.
- Zlaty klas uvarime v mlieku podľa navodu s cukrom,maslo vymiešame dopenista a vmiešame vychladnuty krem.Plat rozvinieme pitrieme naplňou.Kiwi ošueme ponapichujeme na špajlu vložíme do stredu rolady zrolujeme a nechame stuhnuť.Povrch poprašime praškovym cukrom.Špajlu vyberime.
zatvoriť