Opitý zajac
Autor receptu: gittka
opitý je z piva,ale jedáci budú určite milo prekvapení
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
90 minút
na 200 °C |
Postup
- zajaca rozporcujeme a uložíme na vymastený pekač.pozakrývame ho anglickou slaninou.z piva,soli,rasce a roztlačeného cesnaku spravíme marinádu,ktorú vylejeme na zajka.prikryjeme a dáme piect na 70min.odokryjeme dopečieme do ružova.
- príloha:uvaríme zemiaky,scedíme vodu a popučíme.slaninu pokrájame a vyškvaríme.pridáme cibulu.opražíme do sklovita a pridáme zemiaky.
- dobrú chut!!!
zatvoriť