« Naspäť na tento recept

Opitý Izidor (fotorecept) verzia na vytlačenie

Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

Autor receptu: ancicka

Postup receptu

Mäkké maslo, žltky a práškový cukor vyšľaháme. Zvlášť vyšľaháme bielky do tuha.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 1

Do vyšľahaného pridáme sneh a múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom. Zľahká zamiešame.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 2

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme - 15 min na 200 °C.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 3

Krém: Nad parou vyšľaháme vajcia s cukrom a necháme vychladiť.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 4

Maslo vyšľaháme a pridáme vychladené vyšľahaná vajcia a zašľaháme.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 5

Plnka: Mleté orechy zmiešame s cukrami a pridáme rum.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 6

Orechovú plnku natrieme na upečené cesto.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 7

Na orechy natrieme krém a na krém rozotrieme rozpustenú čokoládovu polevu. Necháme stuhnúť.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 8

Po stuhnutí pokrájame rezy.
Opitý Izidor (fotorecept) - obrázok 9

Suroviny




30
porcií
60
minút
príprava
15
minút
na 200 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist